Champagne Marcel VEZIEN
Maison familiale
"Et vous, la vie .... Vous l'aimez comment ?
Champagne Marcel VEZIEN, pour aimer la Vie à l'infini"

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Bienvenue au Champagne Marcel VEZIEN


ACCUEIL – DÉGUSTATION – VENTE

(5€/pers – 1 Dégustation offerte pour tout achat de 6 bouteilles)

Du Lundi au Vendredi

de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00

Week-end selon permanence

VISITES DE CAVE ET RECEPTION GROUPES

SUR RDV UNIQUEMENT

(Visite de cave 5€/pers – 1 gratuité pour 20 payants, maxi 45 personnes)

Il peut nous arriver de nous absenter

merci de vous assurer de notre présence

par un simple appel.

Anglais, Allemand et Italien parlés.

Accès facilité aux personnes à mobilité réduite.

68 Grande Rue, 10110 Celles-sur-Ource

(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

Nos produits

Champagnes ( 375 ml, 750 ml, 1500 ml, 3000 ml )
Rosé des Riceys
Marc & Ratafia
Chocolatière
Accessoires

Notre Gamme


(Visuels bouteilles à retrouver dans notre galerie)

 

Robe claire, arômes fruités et légèrement fumés. Sa vivacité associée à une bonne persistance souligne son caractère.

90% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier et Chardonnay.

Robe nuancée jaune vert. Caractères floraux intenses et élégants. Séducteur à la fois à l’œil, au nez et au palais.

100% Chardonnay.

Bulle fine, arôme de pêche et de vanille. Palais plutôt long séduisant par sa finale veloutée.

85% Pinot Noir, 15% Chardonnay.

Robe ambrée, arômes parfaitement épanouis. Palais confirmant un champagne bien structuré et persistant.

75 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay.

Belle robe soutenue aux nuances rubis. Parfums de fruits rouges. Belle vivacité au palais avec une pointe de tanin que lui confère une courte macération.

100 % Pinot Noir.

Cuvée originale, liée à un long séjour en cave. Arômes d’évolution propres à séduire les amateurs de vieux champagne.

70% Pinot Noir et 30% Chardonnay.

Robe jaune or, nez expressif et complexe avec des notes d’agrumes. Bouche élégante et fraîche. Finale avec des notes briochées.

75 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay.

  • POUR OFFRIR …
Vin tranquille issu du Pinot Noir. Robe d’un beau rose profond. Quelques notes florales dominées par les fruits rouges. Palais souple, soyeux et rafraîchissant.
Le Ratafia résulte de l’assemblage de moût de raisins prélevé à la sortie du pressoir et d’une eau de vie de marc. L’alcool ajouté va éviter la fermentation, et permettre, ainsi, de conserver tout le potentiel arôme-sucre naturel du raisin. Il titre à 18 %Vol.
Il est obtenu par distillation du « marc sec » qui est le résidu solide obtenu au terme du pressurage.
Arômes et saveurs du Champagne harmonieusement capturés, ce « Délice » mitonné dans des chaudrons de cuivre est restitué sous forme de gelée.
– Etiquettes personnalisées
Création ensemble d’une étiquette personnalisée sur simple envoi d’un visuel, d’une photo auquel s’ajoute le Texte de votre choix.
– Gravure sur bouteille
Réalisation et personnalisation d’une Gravure sur vos bouteilles de Champagne selon un thème proposé accompagné du Texte de votre choix.
A votre disposition, notre gamme de coffrets 1,2 ou 3 bouteilles et magnum.
Flûte Rubis 16 cl sérigraphiée.
Accessoires : Bouchon à Champagne, Seau à Champagne, Collector capsules…
Nous consulter. Merci

Commanderie du Saulte Bouchon Champenois

  • Créée à Troyes en février 1975, la Commanderie est héritière de Saint Bernard de Clairvaux et de ses moines cisterciens qui cultivaient la vigne et élevaient le vin au début du XIIème siècle.

Ses Dignitaires sont des professionnels du monde viti-vinicole et ses Chevaliers, dont le nombre dépasse un millier, sont des personnalités françaises et étrangères du monde de l’économie, des médias, des arts et des lettres, dont la mission est de promouvoir la noblesse des vins de Champagne.
Divers chapitres sont organisés chaque année, en particulier dans les sites historiques de la Côte des Bar (Bar-sur-Seine, Bar-sur-Aube, Troyes, etc…). A cette occasion, les Dignitaires revêtent des capes et toques aux couleurs de la Champagne. Ils sont assistés dans leur mission de portefousseux et de trompettistes ponctuant les diverses phases du cérémonial.

Festi’Champagne

Un grand merci aux participants de cette 5° Edition,  aux nombreux animateurs de ce week-end, sans oublier l’ensemble du personnel du Champagne Marcel VEZIEN,  les membres de nos familles respectives et également Pat51 pour la mémoire visuelle et auditive de cette rétrospective.

Portfolio


Panel de quelques photos du Domaine Champagne Vézien … et de la Côte des Bar.

Accédez à notre site Internet sur lequel vous découvrirez des galeries photos en Haute Définition classées par thèmes.

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Nous sommes ici


  • Champagne Marcel Vézien
  • 68, Grande Rue
  • 10110 CELLES SUR OURCE
  • (33) 3.25.38.50.22
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