Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète

Savez-vous vraiment ce qui se cache derrière une bouteille de champagne ?

🍾 De la vigne à la cave, de nombreuses étapes façonnent patiemment ce vin d’exception que vous aimez tant.

Avec Les Échappées, nous vous invitons à plonger au cœur de l’élaboration du champagne, le temps d’une matinée immersive consacrée à une étape clé de sa création. Vous vivrez un moment privilégié aux côtés du vigneron et de son équipe, pour comprendre, échanger, apprendre… et même pratiquer si vous le souhaitez !

En formule journée complète, prolongez l’expérience avec un déjeuner préparé par un partenaire local, suivi d’une après-midi conviviale à la découverte de nos paysages ou des secrets de notre cave.

Plus qu’une visite, une véritable immersion.

 

1/2 Journée :

Accueil café/thé
Participation aux travaux de la vigne et/ou de la cave
Dégustation de nos champagnes 

- 20,00€ / personne -

 

1 Journée : 

Accueil café/thé
Participation aux travaux de la vigne et/ou de la cave
Pause déjeuner
Découverte ludique du vignoble ou de la cave (randonnée pédestre, vélo, yoga, escape game, ...)
Dégustation de nos champagnes 

- Tarifs variables selon les activités de la journée -

 

🍇 Un mois avant la date souhaitée, réservez votre Échappées et choisissez votre formule. Nous élaborerons alors votre journée afin que celle-ci corresponde au mieux à vos attentes.
Voici les différents travaux de la vigne et de la cave qui vous seront proposés selon les périodes (modulables en fonction de la météo) :

  • Fin mars - avril : Taille de la vigne
  • Mai : Assemblage des vins
  • Juin : Palissage des rameaux
  • Juillet : Mise en bouteille
  • Août : Analyses pré-vendanges
  • Fin août - début septembre : Challenge “ Meilleur Vendangeur d’un Jour”
  • Octobre : Dégorgement & habillage 

 

Que vous soyez amateur éclairé, curieux passionné ou simplement avide de découvertes, vous êtes les bienvenus ! Car au-delà du champagne, c’est avant tout un savoir-faire, une histoire et une passion que nous partageons.

 

Et si vous tentiez l'expérience ?

 

Minimum 4 personnes - Maximum 10 personnes

Du mardi au vendredi
De fin mars à fin octobre
Sur réservation uniquement, 1 mois avant la date souhaitée : 
Via le questionnaire de la rubrique "Contact" du site internet
ou par téléphone au 03.25.38.50.22